Ayuntamiento

La poblacion de Fitero goza de un privilegiado enclave paisajistico. La economía de Fitero se desarrolla en torno al Balneario de los Baños de Fitero, que atraen numerosísimo turismo.
El monasterio de Santa María la Real de Fitero, pertenece al cister y fue fundado en 1140. En su interior está alojada una importante colección de piezas. Puede presumir de ser el primer cenobio cisterciense que se construyó en la Península Ibérica. Aunque no son sus únicos méritos. Desde allí, el abad encargado de dar forma, sentido y contenido al edificio emprendió una gesta religiosa y militar que culminó con la creación de la Orden de Calatrava y que el crisol de siglos posteriores se encargó de fundir con la leyenda. Resalta imponente la grandiosa cabecera donde se aprecia la capilla principal y las capillas del deambulatorio y de los brazos de crucero. Afortunadamente tras ella hay una especie de plaza que permite su contemplación con magnífica perspectiva. Son abundantes las marcas de cantero. En el presbiterio de la parroquia de Santa María de Fitero se adosa a la cabecera el gran retablo mayor, manierista, ejecutado para 1583 en cuanto a mazonería y escultura, por el arquitecto Diego Sánchez y el escultor Antón de Zárraga. La pintura, el dorado y el estofado los contrató Rolán de Mois en 1590, aunque debió participar su taller, dada la diversidad de manos.